Le maître du feu et spécialiste du barbecue Peter De Clercq goûte neuf mélanges d'épices provençales du supermarché. Il part à la recherche d'un mélange dont les parfums et les arômes le transportent dans un paysage méridional baigné de soleil avec comme cadre l'azur de la Méditerranée. Non, nous ne sommes pas en Provence, nous sommes à Knokke.
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