Marinade de légumes frais

La marinade des fruits de mer n'améliore pas seulement leur saveur, mais rend aussi leur texture beaucoup plus douce. Les marinades d'EldurApi contiennent de l'huile, qui assure une bonne liaison avec les ingrédients. Mariner vos ingrédients est très facile, mais demande beaucoup de patience. Enduisez les crustacés de marinade au moins 15 minutes à l'avance pour leur donner une saveur délicate et riche. Plus les crustacés resteront longtemps dans la marinade, plus leur saveur sera prononcée. Les morceaux marinés sont alors prêts à être cuits sans ajout de matière grasse. Facilitez-vous la tâche et surprenez vos invités avec les délicieuses marinades prêtes à l'emploi d'EldurApi. Conservez-les hermétiquement dans un endroit sec et à température ambiante.

La ligne d'épices EldurApi a été créée par Peter de Clercq, l'expert en grillades le plus connu du Benelux :
Cette marinade assaisonnée à base d'huile Shelfish donne une saveur délicate et riche.